第118章 准备包粽子,取蜂蜜(求订阅,求月
第118章准备包粽子,取蜂蜜(求订阅,求月票)
虽然徐素欣心中还有一丝疑惑。
不过最终她还是选择相信苏牧。
最后,他们又在这边看了看。
发现栽种的一百颗果树。
如今已有二十多颗已经开花结果了。
至于剩下的,估计就得明年了。
时间一晃而过。
距离端午节,也就只剩下三天时间了。
苏牧想着。
提前将这些粽子给包好。
这样的话,到时候随着端午节的到来。
就可以将这些粽子拿出来然后直接热一下就吃。
要是当天包的话,数量太多了。
毕竟不管怎么说,他也得给村长送一些。
另外还有陈教授,以及他们的学生,至于林业局那边的话,也可以松一些。
反正家里有冰箱,到时候煮好了冻起来就行。
“素欣,我打算今天就开始包粽子,你想吃什么馅?”
苏牧将上次购买的二十斤糯米给拿了出来,然后好奇道。
如果说苏牧最喜欢的粽子馅。
那自然是红枣的甜粽。
到也不是说肉粽不好吃,就是给人的第一反应,就觉得红枣甜粽最正宗最应景。
不过。
这只是他的口味。
万一徐素欣喜欢吃其他馅的呢?
万一陈教授的那些学生,有人喜欢吃咸粽子,或者肉粽呢?
而且,这么多的糯米,要是只包一种馅的粽子,好像也没多少意思。
如果能够包好几种馅的,那么大家也可以多一个选择。
苏牧记得。
以前在网上看过。
在端午节临近时,网上就有不少网友纷纷讨论哪种粽子好吃。
有人说肉馅是最好吃的,也有人说红枣甜粽最好吃。
也有人说咸粽最好吃。
反正关于粽子的馅一事,晚上就有不少人讨论。
这就跟豆腐脑应该吃甜的还是咸的一样。
“我的话,喜欢吃红枣甜粽。”
徐素欣甜甜一笑,说出了自己的喜好。
听到这话,苏牧抿了抿嘴。
没想到徐素欣对于粽子馅的口味给自己一样。
‘那行,那我们就多包一点红枣甜粽,刚好我也很喜欢吃。’
“苏哥,听你的意思,难道还打算包一些其他馅的粽子?”
“没错,我打算多包一点,这样的话到时候可以送给其他人吃。”
“李叔那边要送一点,陈教授他们那边也要送,另外郭先生那边也送一些。”
“对了,素欣,你知道郭先生他们喜欢吃什么馅吗?”
“唔我以前听娇娇说过。”
“郭局喜欢吃肉粽,另外还要沾糖。”
“嗯???”
“肉粽沾糖??”
这话倒是让苏牧有些意外。
不过,这是别人的爱好,他也不能多说什么。
“那行,我们包一点肉粽。”
“那其他人呢?”
“其他人的话,我到是没问过,娇娇喜欢吃没有馅的,然后沾着糖吃。”
“这样啊。”
“那行,我们每种馅都包一些,这样的话,他们想吃哪种馅的就能吃。”
“不过首先,我还得去准备一些柊叶。”
柊叶:这种叶子还有清热利尿,还可以入药。
另外柊叶的叶片宽大,自带独特的清香,用来包大粽子,元宝粽子,长粽子都非常适合。
“伱在家等我,我很快就回来。”
“好的,苏哥。”
说完这话,苏牧就出门了。
大概十分钟后,他回到了家里。
而在背篓中,已经放着不少的柊叶。
柊叶虽然被摘回来了,不过害的用清水清洗。
至于糯米的话,苏牧在出门时,就用温水将其泡着。
大概只需要泡给七八分钟就可以拿来包了。
不过。
苏牧到是想到了一点。
上次他家里来了一只蜂后。
而且蜂后还带来了不少的工蜂。
距离蜂后来自己家里也有一个多月了,也不知道里是否有没有蜂蜜?
如果有的话,自己倒是可以用一点出来。
到时候将粽子沾蜂蜜,想必是另外一种滋味。
不过这些嘛,都得等先把粽子包了。
清洗好这些叶子后。
苏牧看了看被水泡着的糯米。
发现这些糯米已经被泡胀,完全可以包了。
包粽子的话,自然也简单。
首先呢。
将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
将糯米放入折好的粽叶当中。
将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
用线绳将粽子捆绑结实即可。
这些的话,还是苏牧以前给母亲学到的。
没想到长大后,如今的今日,再次将经验发挥出来。
至于一旁的徐素欣,倒是没怎么包过粽子。
不过就算不怎么会包,她也愿意学。
而且学得十分认真。
二十斤糯米,苏牧和徐素欣光是包就花了接近两个小时。
毕竟这些粽子,不是全都包一个馅的,还需要包其他馅。
所以包起来自然很慢。
不过当包完粽子,看着桌面上摆放着的整整一百七十五个粽子。
这满满的成果,让苏牧和徐素欣十分高兴。
毕竟,这方面他们可没有让外人帮忙,都是自己亲自动手包的。
而且在包的过程中。
苏牧也将这些粽子里面包了什么馅给做了一个分类。
比如红枣甜粽,苏牧是用红色的绳子绑着。
肉馅的粽子,外面的叶子则是用黄色的馅绑着。
这样的话,可以防止到时候有人拿错不爱吃的粽子。
包好了粽子,接下来就是端到锅里去煮。
当然,一百七十五个粽子,一次性自然煮不完。
完全要分成好几批入锅。
苏牧首先选择的是煮红枣甜粽。
这样的话,等煮好了放凉,他们就可以先尝尝。
在苏牧将这些甜粽放入锅中的同时。
徐素欣已经来到了灶台前,然后点燃了柴火。
她的心中也在期待着,红枣甜粽的味道如何?
至于其他粽子,她不怎么喜欢,自然不会去吃。
“素欣,你看着火,我去看看蜂箱里面是否有蜂蜜。”
“要是有的话,咱们晚点就可以尝尝。”
“好的,苏哥,注意安全。”
徐素欣点点头,提醒了一句。
虽然这些蜜蜂都是采蜜的,一般不怎么会蜇人。
但是吧,万事还是得小心些为妙。
“嗯,我知道。”
苏牧微微一笑,然后离开了厨房。
他拿来工具,然后拿来一个长梯子。
放在了蜂箱旁边。
当然,他也为自己做好了安全措施。
虽然这些蜜蜂看上去不蜇人,但是被蜇了还是很疼的。
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虽然徐素欣心中还有一丝疑惑。
不过最终她还是选择相信苏牧。
最后,他们又在这边看了看。
发现栽种的一百颗果树。
如今已有二十多颗已经开花结果了。
至于剩下的,估计就得明年了。
时间一晃而过。
距离端午节,也就只剩下三天时间了。
苏牧想着。
提前将这些粽子给包好。
这样的话,到时候随着端午节的到来。
就可以将这些粽子拿出来然后直接热一下就吃。
要是当天包的话,数量太多了。
毕竟不管怎么说,他也得给村长送一些。
另外还有陈教授,以及他们的学生,至于林业局那边的话,也可以松一些。
反正家里有冰箱,到时候煮好了冻起来就行。
“素欣,我打算今天就开始包粽子,你想吃什么馅?”
苏牧将上次购买的二十斤糯米给拿了出来,然后好奇道。
如果说苏牧最喜欢的粽子馅。
那自然是红枣的甜粽。
到也不是说肉粽不好吃,就是给人的第一反应,就觉得红枣甜粽最正宗最应景。
不过。
这只是他的口味。
万一徐素欣喜欢吃其他馅的呢?
万一陈教授的那些学生,有人喜欢吃咸粽子,或者肉粽呢?
而且,这么多的糯米,要是只包一种馅的粽子,好像也没多少意思。
如果能够包好几种馅的,那么大家也可以多一个选择。
苏牧记得。
以前在网上看过。
在端午节临近时,网上就有不少网友纷纷讨论哪种粽子好吃。
有人说肉馅是最好吃的,也有人说红枣甜粽最好吃。
也有人说咸粽最好吃。
反正关于粽子的馅一事,晚上就有不少人讨论。
这就跟豆腐脑应该吃甜的还是咸的一样。
“我的话,喜欢吃红枣甜粽。”
徐素欣甜甜一笑,说出了自己的喜好。
听到这话,苏牧抿了抿嘴。
没想到徐素欣对于粽子馅的口味给自己一样。
‘那行,那我们就多包一点红枣甜粽,刚好我也很喜欢吃。’
“苏哥,听你的意思,难道还打算包一些其他馅的粽子?”
“没错,我打算多包一点,这样的话到时候可以送给其他人吃。”
“李叔那边要送一点,陈教授他们那边也要送,另外郭先生那边也送一些。”
“对了,素欣,你知道郭先生他们喜欢吃什么馅吗?”
“唔我以前听娇娇说过。”
“郭局喜欢吃肉粽,另外还要沾糖。”
“嗯???”
“肉粽沾糖??”
这话倒是让苏牧有些意外。
不过,这是别人的爱好,他也不能多说什么。
“那行,我们包一点肉粽。”
“那其他人呢?”
“其他人的话,我到是没问过,娇娇喜欢吃没有馅的,然后沾着糖吃。”
“这样啊。”
“那行,我们每种馅都包一些,这样的话,他们想吃哪种馅的就能吃。”
“不过首先,我还得去准备一些柊叶。”
柊叶:这种叶子还有清热利尿,还可以入药。
另外柊叶的叶片宽大,自带独特的清香,用来包大粽子,元宝粽子,长粽子都非常适合。
“伱在家等我,我很快就回来。”
“好的,苏哥。”
说完这话,苏牧就出门了。
大概十分钟后,他回到了家里。
而在背篓中,已经放着不少的柊叶。
柊叶虽然被摘回来了,不过害的用清水清洗。
至于糯米的话,苏牧在出门时,就用温水将其泡着。
大概只需要泡给七八分钟就可以拿来包了。
不过。
苏牧到是想到了一点。
上次他家里来了一只蜂后。
而且蜂后还带来了不少的工蜂。
距离蜂后来自己家里也有一个多月了,也不知道里是否有没有蜂蜜?
如果有的话,自己倒是可以用一点出来。
到时候将粽子沾蜂蜜,想必是另外一种滋味。
不过这些嘛,都得等先把粽子包了。
清洗好这些叶子后。
苏牧看了看被水泡着的糯米。
发现这些糯米已经被泡胀,完全可以包了。
包粽子的话,自然也简单。
首先呢。
将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
将糯米放入折好的粽叶当中。
将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
用线绳将粽子捆绑结实即可。
这些的话,还是苏牧以前给母亲学到的。
没想到长大后,如今的今日,再次将经验发挥出来。
至于一旁的徐素欣,倒是没怎么包过粽子。
不过就算不怎么会包,她也愿意学。
而且学得十分认真。
二十斤糯米,苏牧和徐素欣光是包就花了接近两个小时。
毕竟这些粽子,不是全都包一个馅的,还需要包其他馅。
所以包起来自然很慢。
不过当包完粽子,看着桌面上摆放着的整整一百七十五个粽子。
这满满的成果,让苏牧和徐素欣十分高兴。
毕竟,这方面他们可没有让外人帮忙,都是自己亲自动手包的。
而且在包的过程中。
苏牧也将这些粽子里面包了什么馅给做了一个分类。
比如红枣甜粽,苏牧是用红色的绳子绑着。
肉馅的粽子,外面的叶子则是用黄色的馅绑着。
这样的话,可以防止到时候有人拿错不爱吃的粽子。
包好了粽子,接下来就是端到锅里去煮。
当然,一百七十五个粽子,一次性自然煮不完。
完全要分成好几批入锅。
苏牧首先选择的是煮红枣甜粽。
这样的话,等煮好了放凉,他们就可以先尝尝。
在苏牧将这些甜粽放入锅中的同时。
徐素欣已经来到了灶台前,然后点燃了柴火。
她的心中也在期待着,红枣甜粽的味道如何?
至于其他粽子,她不怎么喜欢,自然不会去吃。
“素欣,你看着火,我去看看蜂箱里面是否有蜂蜜。”
“要是有的话,咱们晚点就可以尝尝。”
“好的,苏哥,注意安全。”
徐素欣点点头,提醒了一句。
虽然这些蜜蜂都是采蜜的,一般不怎么会蜇人。
但是吧,万事还是得小心些为妙。
“嗯,我知道。”
苏牧微微一笑,然后离开了厨房。
他拿来工具,然后拿来一个长梯子。
放在了蜂箱旁边。
当然,他也为自己做好了安全措施。
虽然这些蜜蜂看上去不蜇人,但是被蜇了还是很疼的。
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