第964章奇人
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下午他们又回了城里,传虎先陪着巧兰去了一家小胡同的馆子,老板很和气,看到他来了笑着打招呼,“大人过来了,这是您媳妇啊?”
“是,是我媳妇,想吃鱼了带来尝尝您的手艺呢。”传虎很客气尊重的笑。
老板年纪比传虎大的多了,已经有了白发了。
“感情好,你们做,我给你弄菜去,再来个鱼丸汤吧。”老板也不给菜单。
“好啊,您看着弄就行了。”
“好。老板应了一声就去了后厨。
传虎这才解释,“这里没有菜单,就是根据时令蔬菜鱼虾做菜,店里有什么吃什么,但他的手艺一等一的好,保证让你过目不忘,知道的人少,而且老板也是有本事的人,家里当官的不少,一般人也不敢得罪他,他就喜欢做菜,对做菜要求很高,各个方面都要求很严格,买菜再到鸡鸭鱼肉都是自己挑选,自己弄,菜的味道特别好,能当艺术品看了。”
“那么厉害,那这人一定是个要求很高的人,本身自己的成就一定也很高,执着严格的人一般成就都不会低,他对自己是有要求的。”巧兰不禁猜测。
“是,老板是个能人,一挥菜来了你就知道了,我也就吃过一回,就念念不忘了,就想着带你来尝尝呢,你肯定会喜欢的。”
等待的时间有点长,巧兰闲来无事在店里转悠着,店铺很小,只有五六张桌子摆了两排,但不值得很清雅,还摆了花盆做摆设,还有玲珑阁做屏风,上面还摆了一些很新奇有趣雅致的小玩意,看着十分精致。
墙上还有字画,并不是名家的画,但画作很有风骨和水平,不是一般水平可以画出来的,巧兰也算是作画多年了,自认画不出他的风骨和气韵,这样的画带着浓烈的个人色彩,浸润了时间和阅历的风采,透着浓厚的意境,本身就是好画,需要岁月的雕琢,巧兰自己目前还没有这样的水平。
“这是老板自己的画吧,画得真好。”巧兰站在那久久的欣赏着。
“嗯,应该是吧,没问过,看着很不错的样子。”传虎拼着上好的茶,百般无聊的说着。
“好画,真是好画,水平很高,堪称大家。”巧兰如醉如痴的欣赏着,能看到这样的佳作真是太难得了。
“上菜喽。”老板端着两盘凉菜,一份卤牛肉还有一份素的凉菜。
“老人家这是您的画么,画的真是太好了。”巧兰依旧站在那里摇头晃脑的比划着欣赏着。
“呵呵!丫头眼光不错,你也喜欢画几笔?”
“嗯。”巧兰心不在焉的搭腔,眼睛都没离开画。
老板也不生气也不以为意,反倒对巧兰多了几分喜欢的意思,传虎吃了一片牛肉满意的点头,“我媳妇是慧纹,一手画还是能见人的。”
“哦,那怪不得,你先吃饭,吃了饭我送你一副画。”
“哎呦!媳妇快谢谢老板,我上次来看见了想讨要一副,都不给我呢。”传虎顿时乐了。
上次来就看见了,寻思半天去讨要都没敢说给钱的话,这老板脾气很孤傲的,给钱说不定给你扔出来了,但即便这样人家也没给送,不搭理你。
“真的么,我不挑,哪副都行,我特别喜欢。”巧兰一下高兴极了,眼里都是晶亮的神采,带着无法言喻的快乐和满足欣喜。
“好啊,我让你挑。”老板也跟孩子似的,晃着脑袋颇为得意的样子。
“好好。”
“这回满意了吧,快来吃饭,不吃都让我吃完了,这牛肉好吃,你尝尝。”传虎招呼巧兰快来吃饭。
“好好,我也尝尝。”巧兰这才坐下来。
“嗯,这味道相当不错哦,不比嫂子的卤肉差,很好吃嘞。”巧兰高兴地笑着点头。
“你们继续吃着,我后边还有菜呢。”老板看他们吃得高兴似乎是对了他的胃口了,眉飞色舞的去了后厨。
不一会的功夫一道道菜端了上来,基本都是这道菜刚吃完,那道菜就上来了,时间卡的刚刚好,主要是各色鱼,还有虾,鱼有鱼生,老板刀功十分好,鱼片被切得薄如纸整齐的码在放了冰的盘子里,夹起一片配着老板自己调好的料汁送进嘴里,带点脆却十分鲜美,果然选料精细,让人回味无穷。
酱料有好几种,还可以搭配其他蔬菜一起吃,有点吃寿司的感觉,但老板把没种菜如何搭配都掌握到精妙的地步,一个鱼生让他们吃的过瘾尽兴。
还有红烧鱼,和清蒸鱼,明明就是家里也能常做的菜色,但硬是被老板做出了珍馐佳肴的美味来,真是极致的享受。
一顿饭下来巧兰吃的肚儿溜圆,还觉得意犹未尽,所有的盘子都吃的空空如也,一点也没剩下,这是吃的最干净的一次饭菜了。
“真好吃,这顿饭吃的太享受了。”巧兰忍不住赞叹连连。
每一个步奏每一个环节都做的特别惊喜,包括摆盘的雕花都栩栩如生。
“你们吃的满意不?”老板忙完了才出来的。
“太好吃了,老板我下次还能来么,我好喜欢你做的菜。”巧兰眯着眼露出幸福的笑容,吃到美食可以让人忘却烦恼,感到由衷的幸福和满足。
“当然,你常来么,我们一起画画么,你懂画我们一起探讨么。”老板倒是瞧中了巧兰,嫌弃传虎是个武夫粗俗。
“真的么,虎子哥我可以常来么?”
“好啊,你来呗,你来我也可以过来混点吃的。”传虎笑着点头。
“送你的画。”老板拿了一幅画卷好了送给他。
“好啊,我拿回家再看,手脏了别污染了画。”巧兰小心翼翼的交给芍药让收好了,回家慢慢欣赏,这以后不愁无聊了。
“好好,得空就来,我给你做好吃的。”老板眯着眼露出憨憨的笑容,花白的两鬓显出了年纪,脸上却很慈祥。
“好呀,说不得我过几日就来了,虎子哥一去军营,我就一个人无聊得很。”
“那你来么,我也是一个人,也不是天天都有客人的。”
“好啊,我来找爷爷玩啊。”巧兰高兴地笑了。
寒暄了几句,付了饭钱,巧兰拿着她的宝贝画,高兴地出了门。
原来老人姓王,人称王老就行,生平最爱画画写字,得闲喜欢做饭,脾气孤傲倔强,不让儿女在跟前,就乐意自己住自己玩。
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下午他们又回了城里,传虎先陪着巧兰去了一家小胡同的馆子,老板很和气,看到他来了笑着打招呼,“大人过来了,这是您媳妇啊?”
“是,是我媳妇,想吃鱼了带来尝尝您的手艺呢。”传虎很客气尊重的笑。
老板年纪比传虎大的多了,已经有了白发了。
“感情好,你们做,我给你弄菜去,再来个鱼丸汤吧。”老板也不给菜单。
“好啊,您看着弄就行了。”
“好。老板应了一声就去了后厨。
传虎这才解释,“这里没有菜单,就是根据时令蔬菜鱼虾做菜,店里有什么吃什么,但他的手艺一等一的好,保证让你过目不忘,知道的人少,而且老板也是有本事的人,家里当官的不少,一般人也不敢得罪他,他就喜欢做菜,对做菜要求很高,各个方面都要求很严格,买菜再到鸡鸭鱼肉都是自己挑选,自己弄,菜的味道特别好,能当艺术品看了。”
“那么厉害,那这人一定是个要求很高的人,本身自己的成就一定也很高,执着严格的人一般成就都不会低,他对自己是有要求的。”巧兰不禁猜测。
“是,老板是个能人,一挥菜来了你就知道了,我也就吃过一回,就念念不忘了,就想着带你来尝尝呢,你肯定会喜欢的。”
等待的时间有点长,巧兰闲来无事在店里转悠着,店铺很小,只有五六张桌子摆了两排,但不值得很清雅,还摆了花盆做摆设,还有玲珑阁做屏风,上面还摆了一些很新奇有趣雅致的小玩意,看着十分精致。
墙上还有字画,并不是名家的画,但画作很有风骨和水平,不是一般水平可以画出来的,巧兰也算是作画多年了,自认画不出他的风骨和气韵,这样的画带着浓烈的个人色彩,浸润了时间和阅历的风采,透着浓厚的意境,本身就是好画,需要岁月的雕琢,巧兰自己目前还没有这样的水平。
“这是老板自己的画吧,画得真好。”巧兰站在那久久的欣赏着。
“嗯,应该是吧,没问过,看着很不错的样子。”传虎拼着上好的茶,百般无聊的说着。
“好画,真是好画,水平很高,堪称大家。”巧兰如醉如痴的欣赏着,能看到这样的佳作真是太难得了。
“上菜喽。”老板端着两盘凉菜,一份卤牛肉还有一份素的凉菜。
“老人家这是您的画么,画的真是太好了。”巧兰依旧站在那里摇头晃脑的比划着欣赏着。
“呵呵!丫头眼光不错,你也喜欢画几笔?”
“嗯。”巧兰心不在焉的搭腔,眼睛都没离开画。
老板也不生气也不以为意,反倒对巧兰多了几分喜欢的意思,传虎吃了一片牛肉满意的点头,“我媳妇是慧纹,一手画还是能见人的。”
“哦,那怪不得,你先吃饭,吃了饭我送你一副画。”
“哎呦!媳妇快谢谢老板,我上次来看见了想讨要一副,都不给我呢。”传虎顿时乐了。
上次来就看见了,寻思半天去讨要都没敢说给钱的话,这老板脾气很孤傲的,给钱说不定给你扔出来了,但即便这样人家也没给送,不搭理你。
“真的么,我不挑,哪副都行,我特别喜欢。”巧兰一下高兴极了,眼里都是晶亮的神采,带着无法言喻的快乐和满足欣喜。
“好啊,我让你挑。”老板也跟孩子似的,晃着脑袋颇为得意的样子。
“好好。”
“这回满意了吧,快来吃饭,不吃都让我吃完了,这牛肉好吃,你尝尝。”传虎招呼巧兰快来吃饭。
“好好,我也尝尝。”巧兰这才坐下来。
“嗯,这味道相当不错哦,不比嫂子的卤肉差,很好吃嘞。”巧兰高兴地笑着点头。
“你们继续吃着,我后边还有菜呢。”老板看他们吃得高兴似乎是对了他的胃口了,眉飞色舞的去了后厨。
不一会的功夫一道道菜端了上来,基本都是这道菜刚吃完,那道菜就上来了,时间卡的刚刚好,主要是各色鱼,还有虾,鱼有鱼生,老板刀功十分好,鱼片被切得薄如纸整齐的码在放了冰的盘子里,夹起一片配着老板自己调好的料汁送进嘴里,带点脆却十分鲜美,果然选料精细,让人回味无穷。
酱料有好几种,还可以搭配其他蔬菜一起吃,有点吃寿司的感觉,但老板把没种菜如何搭配都掌握到精妙的地步,一个鱼生让他们吃的过瘾尽兴。
还有红烧鱼,和清蒸鱼,明明就是家里也能常做的菜色,但硬是被老板做出了珍馐佳肴的美味来,真是极致的享受。
一顿饭下来巧兰吃的肚儿溜圆,还觉得意犹未尽,所有的盘子都吃的空空如也,一点也没剩下,这是吃的最干净的一次饭菜了。
“真好吃,这顿饭吃的太享受了。”巧兰忍不住赞叹连连。
每一个步奏每一个环节都做的特别惊喜,包括摆盘的雕花都栩栩如生。
“你们吃的满意不?”老板忙完了才出来的。
“太好吃了,老板我下次还能来么,我好喜欢你做的菜。”巧兰眯着眼露出幸福的笑容,吃到美食可以让人忘却烦恼,感到由衷的幸福和满足。
“当然,你常来么,我们一起画画么,你懂画我们一起探讨么。”老板倒是瞧中了巧兰,嫌弃传虎是个武夫粗俗。
“真的么,虎子哥我可以常来么?”
“好啊,你来呗,你来我也可以过来混点吃的。”传虎笑着点头。
“送你的画。”老板拿了一幅画卷好了送给他。
“好啊,我拿回家再看,手脏了别污染了画。”巧兰小心翼翼的交给芍药让收好了,回家慢慢欣赏,这以后不愁无聊了。
“好好,得空就来,我给你做好吃的。”老板眯着眼露出憨憨的笑容,花白的两鬓显出了年纪,脸上却很慈祥。
“好呀,说不得我过几日就来了,虎子哥一去军营,我就一个人无聊得很。”
“那你来么,我也是一个人,也不是天天都有客人的。”
“好啊,我来找爷爷玩啊。”巧兰高兴地笑了。
寒暄了几句,付了饭钱,巧兰拿着她的宝贝画,高兴地出了门。
原来老人姓王,人称王老就行,生平最爱画画写字,得闲喜欢做饭,脾气孤傲倔强,不让儿女在跟前,就乐意自己住自己玩。
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