第144章阴招一
面对这位餐饮界的前辈,韩小东表面非常尊敬,但是内心却充满了疑问。
都说同行是冤家,高森林突然来访究竟是为什么?
“韩老板,我可是慕名而来,听不少朋友说,山城大厦这里开了家火锅店,好吃的不得了,我就和我的厨师长过来尝尝味道,果然是不虚此行啊!”高森林一指对面的老王,“我给你介绍一下,这位是我的厨师长,王坚,国家特级厨师。”
王坚涮了一个牛肉丸,吃完之后继续赞不绝口,“韩老板,这个牛肉丸做的真不错,牛肉味很浓,可以吃得出,你用的是真材实料。”
韩小东看了看他们两点的菜,叫来服务员,吩咐给这桌加两个菜。
高森林连说不用,但韩小东很坚持,“高老板,您和王大师都是餐饮界的前辈,今天到我这个小饭店来,是我的荣幸,这是我的一点心意,千万不要客气。”
这两位吃的很开心,拉着韩小东问东问西,韩小东始终面带微笑,该说的说,不该说的就糊弄过去。
这二位吃了将近一个小时,算过账后和韩小东告辞。
出了门,二人上了路边停放的一辆奥迪100。
车子开出一段距离后,高森林这才说话,“怎么样?”
“确实不错,以往我是不大瞧得起火锅的,想不到做好了也是别有风味。”
“我是问你对这家店的看法?”
王坚摇头,“我是厨师,只对味道感兴趣,你要是问我别的,对不起,问错人了。”
高森林有些无奈,又过了一会儿,他再次开口,“如果我把天下捞买下来,你觉得可行吗?”
“那就要看韩小东卖不卖了?”王坚吃饱了,往后一靠,眼睛眯了起来。
“只要钱给到位,他怎么会不卖?不过我是想连人带店一起买过来,这个韩小东是个难得的人才,错过太可惜了。”
第二天上午,高森林又去了天下捞二店,见到了韩小东。
此时不是饭点,店里没有客人,高森林也没废话,直接道明来意。
“韩老板,我昨天吃了你的火锅,感觉非常不错,我有个主意……”
韩小东抽着烟,静静的听完高森林的话。
这个时代也是有高人的,高森林绝对就算一个。他能敏锐的发现天下捞蕴藏的潜力,并想出了收购的主意,这已经很了不起了。
只不过……
“对不起,高老板,这个饭店不是我一个人的,我做不了主,而且,我也没有出售天下捞的打算。”
“韩老板,你还没听我的价格呢?”高森林很自信,他觉得韩小东不可能拒绝他,他伸出双手,竖起一根大拇指,“十万怎么样?把两家店转让给我,全部人员都保留,还由你继续管理,另外我把大福酒楼副经理的位置给你。”
韩小东摇头,“实在对不住,高老板,我真没想过卖店。”
“十五万!”高森林的双眼紧盯着韩小东。
韩小东依然不为所动。
“二十万!不能再多了。”高森林一咬牙。
“高老板,我只能说抱歉了,这根本不是钱的事。”韩小东的眼睛澄澈透明,微笑的看着高森林。
最终高森林败下阵来,失望的从饭店里走出,上了车,他又扭头看了眼天下捞的招牌,从他的眼神看,他依然没有放弃。
“既然你不识抬举,就别怪我给你玩阴的了,不肯卖店,那倒是给我省钱了。”高森林的牙缝里蹦出这么一句话。
昨天晚上,他就跟王坚商量过了。
他们一致认为,天下捞能这么火爆的最大原因,就是它的调料。
只要把调理配方搞到手,饭店买不买也就无所谓了。
高森林能把大福酒楼做的这么成功,不是没有道理的。
只要他看好哪家的某道特色菜,就会千方百计把做那道菜的厨师挖过来。
没有几个人能抵抗得了金钱的诱惑。
这一次,他又打算故技重施。
1月29日,腊月二十五。
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐。
按照东北的习俗,这一天家家户户应该磨豆子做豆腐了。
不过城里没那个条件,想吃豆腐,农贸市场有的是卖的。
早8点半,燕晓骑着自行车到了韩家,他是来补习英语的。
现在是寒假期间,白天没有课,他便利用姐夫上午的空闲时间过来补课。
一个半小时的补习时间结束,韩小东穿上尼克服,和燕晓一起下了楼。
“姐夫,我妈昨天买了茧蛹子。”燕晓兴奋的向韩小东报告。
“什么意思?”
“我姐最爱吃茧蛹子,妈肯定是给姐买的,等到过年的时候吃的。”一想到今年能和姐夫姐姐一起过年,燕晓就说不出的高兴。
韩小东摸摸他的头,“你不是还有一节数学吗?赶紧去吧!别晚了。”
“好咧!”燕晓一片腿上了自行车,很快就消失不见了。
韩小东走到路边,正准备打辆车去山城大厦,兜里的传呼响了,拿出来一看,是张鲁。
“速回电话,急!”
韩小东想了想,有打电话的功夫都能走到一店了,他一转身,向汽水厂方向走去。
十分钟后,他和张鲁在后仓库见面了。
“出什么事了?”
“老板,就刚刚,一个自称是大福酒楼厨师长的人找到我,你猜是什么事?”张鲁显得很神秘。
韩小东一怔,随即便全明白了。
高森林见无法说动自己,便打起了张鲁的主意。
“他是不是跟你说要收购咱们的店?”
张鲁很诧异,“不是啊!难道说他想买天下捞。”
不是!
韩小东的表情立即凝重起来,“他到底找你干什么,快说!”
“他想要出1万块买咱们的调料配方。”张鲁一咧嘴,“他真当我傻呢!就冲天下捞生意这么好,一万块,门都没有。”
现在的张鲁已经不是当初那个没见过钱的傻小子了,即便心眼不灵活,他也清楚,现在天下捞就靠着调料才能赚这么多钱。
一万块,还没有现在两天的营业额多呢!
“你拒绝了?”
“当然了,难道我还真能卖给他啊!”张鲁看到韩小东紧绷的一张脸,产生了不详的预感,“难道他还会去找别人?闷刚!万一闷刚把调料配方偷偷卖给他怎么办?老板,不是我说你,当初你就不该让闷刚学习调料的制作方法……不行,我现在就得去找闷刚,这小子要是真吃里扒外,我说什么也不能用他了。”
“晚了!大福酒楼的人既然能找到你,他一定也能找到闷刚。”韩小东可以肯定,高森林一定是同时行动,他派姓王的厨师长来找张鲁,自己一定去找闷刚了。只是闷刚在站前,现在赶过去,还来得及吗?
就在张鲁直拍大腿的时候,新来的小收银员慌慌张张跑进仓库,“老板,不好了,二店来电话,闷刚和人打起来了,警察都去了。”
啊?
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都说同行是冤家,高森林突然来访究竟是为什么?
“韩老板,我可是慕名而来,听不少朋友说,山城大厦这里开了家火锅店,好吃的不得了,我就和我的厨师长过来尝尝味道,果然是不虚此行啊!”高森林一指对面的老王,“我给你介绍一下,这位是我的厨师长,王坚,国家特级厨师。”
王坚涮了一个牛肉丸,吃完之后继续赞不绝口,“韩老板,这个牛肉丸做的真不错,牛肉味很浓,可以吃得出,你用的是真材实料。”
韩小东看了看他们两点的菜,叫来服务员,吩咐给这桌加两个菜。
高森林连说不用,但韩小东很坚持,“高老板,您和王大师都是餐饮界的前辈,今天到我这个小饭店来,是我的荣幸,这是我的一点心意,千万不要客气。”
这两位吃的很开心,拉着韩小东问东问西,韩小东始终面带微笑,该说的说,不该说的就糊弄过去。
这二位吃了将近一个小时,算过账后和韩小东告辞。
出了门,二人上了路边停放的一辆奥迪100。
车子开出一段距离后,高森林这才说话,“怎么样?”
“确实不错,以往我是不大瞧得起火锅的,想不到做好了也是别有风味。”
“我是问你对这家店的看法?”
王坚摇头,“我是厨师,只对味道感兴趣,你要是问我别的,对不起,问错人了。”
高森林有些无奈,又过了一会儿,他再次开口,“如果我把天下捞买下来,你觉得可行吗?”
“那就要看韩小东卖不卖了?”王坚吃饱了,往后一靠,眼睛眯了起来。
“只要钱给到位,他怎么会不卖?不过我是想连人带店一起买过来,这个韩小东是个难得的人才,错过太可惜了。”
第二天上午,高森林又去了天下捞二店,见到了韩小东。
此时不是饭点,店里没有客人,高森林也没废话,直接道明来意。
“韩老板,我昨天吃了你的火锅,感觉非常不错,我有个主意……”
韩小东抽着烟,静静的听完高森林的话。
这个时代也是有高人的,高森林绝对就算一个。他能敏锐的发现天下捞蕴藏的潜力,并想出了收购的主意,这已经很了不起了。
只不过……
“对不起,高老板,这个饭店不是我一个人的,我做不了主,而且,我也没有出售天下捞的打算。”
“韩老板,你还没听我的价格呢?”高森林很自信,他觉得韩小东不可能拒绝他,他伸出双手,竖起一根大拇指,“十万怎么样?把两家店转让给我,全部人员都保留,还由你继续管理,另外我把大福酒楼副经理的位置给你。”
韩小东摇头,“实在对不住,高老板,我真没想过卖店。”
“十五万!”高森林的双眼紧盯着韩小东。
韩小东依然不为所动。
“二十万!不能再多了。”高森林一咬牙。
“高老板,我只能说抱歉了,这根本不是钱的事。”韩小东的眼睛澄澈透明,微笑的看着高森林。
最终高森林败下阵来,失望的从饭店里走出,上了车,他又扭头看了眼天下捞的招牌,从他的眼神看,他依然没有放弃。
“既然你不识抬举,就别怪我给你玩阴的了,不肯卖店,那倒是给我省钱了。”高森林的牙缝里蹦出这么一句话。
昨天晚上,他就跟王坚商量过了。
他们一致认为,天下捞能这么火爆的最大原因,就是它的调料。
只要把调理配方搞到手,饭店买不买也就无所谓了。
高森林能把大福酒楼做的这么成功,不是没有道理的。
只要他看好哪家的某道特色菜,就会千方百计把做那道菜的厨师挖过来。
没有几个人能抵抗得了金钱的诱惑。
这一次,他又打算故技重施。
1月29日,腊月二十五。
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐。
按照东北的习俗,这一天家家户户应该磨豆子做豆腐了。
不过城里没那个条件,想吃豆腐,农贸市场有的是卖的。
早8点半,燕晓骑着自行车到了韩家,他是来补习英语的。
现在是寒假期间,白天没有课,他便利用姐夫上午的空闲时间过来补课。
一个半小时的补习时间结束,韩小东穿上尼克服,和燕晓一起下了楼。
“姐夫,我妈昨天买了茧蛹子。”燕晓兴奋的向韩小东报告。
“什么意思?”
“我姐最爱吃茧蛹子,妈肯定是给姐买的,等到过年的时候吃的。”一想到今年能和姐夫姐姐一起过年,燕晓就说不出的高兴。
韩小东摸摸他的头,“你不是还有一节数学吗?赶紧去吧!别晚了。”
“好咧!”燕晓一片腿上了自行车,很快就消失不见了。
韩小东走到路边,正准备打辆车去山城大厦,兜里的传呼响了,拿出来一看,是张鲁。
“速回电话,急!”
韩小东想了想,有打电话的功夫都能走到一店了,他一转身,向汽水厂方向走去。
十分钟后,他和张鲁在后仓库见面了。
“出什么事了?”
“老板,就刚刚,一个自称是大福酒楼厨师长的人找到我,你猜是什么事?”张鲁显得很神秘。
韩小东一怔,随即便全明白了。
高森林见无法说动自己,便打起了张鲁的主意。
“他是不是跟你说要收购咱们的店?”
张鲁很诧异,“不是啊!难道说他想买天下捞。”
不是!
韩小东的表情立即凝重起来,“他到底找你干什么,快说!”
“他想要出1万块买咱们的调料配方。”张鲁一咧嘴,“他真当我傻呢!就冲天下捞生意这么好,一万块,门都没有。”
现在的张鲁已经不是当初那个没见过钱的傻小子了,即便心眼不灵活,他也清楚,现在天下捞就靠着调料才能赚这么多钱。
一万块,还没有现在两天的营业额多呢!
“你拒绝了?”
“当然了,难道我还真能卖给他啊!”张鲁看到韩小东紧绷的一张脸,产生了不详的预感,“难道他还会去找别人?闷刚!万一闷刚把调料配方偷偷卖给他怎么办?老板,不是我说你,当初你就不该让闷刚学习调料的制作方法……不行,我现在就得去找闷刚,这小子要是真吃里扒外,我说什么也不能用他了。”
“晚了!大福酒楼的人既然能找到你,他一定也能找到闷刚。”韩小东可以肯定,高森林一定是同时行动,他派姓王的厨师长来找张鲁,自己一定去找闷刚了。只是闷刚在站前,现在赶过去,还来得及吗?
就在张鲁直拍大腿的时候,新来的小收银员慌慌张张跑进仓库,“老板,不好了,二店来电话,闷刚和人打起来了,警察都去了。”
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